Vins issues du cépage Savagnin
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Savagnin en mono-cépage ou en assemblage
Plus d'information sur le cépage Savagnin
Blancs vifs et structurés, à la robe dorée, à la bouche tendue et à l'acidité tranchante, sur des arômes de pomme, agrumes, noix verte, curry, épices et notes oxydatives intenses (vin jaune sous voile de levures) évoquant la noix, l'amande grillée et le goût de jaune. Star absolue du vin jaune de Château-Chalon AOC, Arbois AOC, l'Étoile AOC et Côtes du Jura AOC. Cépage jurassien autochtone très ancien, ancêtre probable de nombreux cépages européens.
Quels sont les arômes typique du cépage Savagnin ?
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 47% des Savagnin
- Minéral & naturelPrésent dans 46% des Savagnin
- Fermenté (levuré)Présent dans 46% des Savagnin
- BoiséPrésent dans 46% des Savagnin
- Évolution (vieillissement)Présent dans 45% des Savagnin
- AgrumesPrésent dans 42% des Savagnin
- VégétalPrésent dans 31% des Savagnin
- ÉpicesPrésent dans 26% des Savagnin
- NoisettesPrésent dans 19% des Savagnin
- Fruits sechésPrésent dans 18% des Savagnin
- PommesPrésent dans 18% des Savagnin
- MielPrésent dans 17% des Savagnin
- NoixPrésent dans 16% des Savagnin
- AgrumePrésent dans 15% des Savagnin
- CitronPrésent dans 14% des Savagnin
- MinéralPrésent dans 14% des Savagnin
- FromagePrésent dans 13% des Savagnin
- FloralPrésent dans 11% des Savagnin
- AmandesPrésent dans 10% des Savagnin
- ChênePrésent dans 9% des Savagnin
Actualités du cépage Savagnin
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