Le Domaine Roberto Sarotto de Barbaresco au Piémont
Le Domaine Roberto Sarotto fait parti des domaines à suivre à Barbaresco. Il propose 108 vins à la vente dans la région de Barbaresco à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
Niché au cœur de la région pittoresque de Barbaresco en Italie, le domaine viticole de Roberto Sarotto est une véritable expression de la beauté et de l'art du vin. Ce domaine de 22 hectares est un monument de l'histoire viticole italienne, préservant l'authenticité du vin de Barbaresco depuis plus d'un siècle. L'histoire du domaine débute en 1870, lorsqu'il est fondé par la famille Sarotto. La propriété est transmise de génération en génération, conservant sa riche histoire et son amour pour la vignoble. C'est actuellement Roberto Sarotto, un descendant direct, qui assure la gérance du domaine, avec l'ambition de continuer à faire vivre l'héritage familial. Le domaine est spécialisé dans la production de vins rouges robustes et puissants à base de Nebbiolo, cépage traditionnel de Barbaresco. Les vins sont élaborés avec précision et savoir-faire, chaque étape de la vinification étant méticuleusement surveillée pour que le résultat final reflète authentiquement le terroir. On y produit également du Moscato d’Asti, un vin blanc pétillant fréquemment apprécié durant l’été, et du Gavi di Gavi, un vin blanc sec de haute qualité. Le paysage environnant du domaine est à couper le souffle, avec des rangées de vignes qui s'étendent à perte de vue, qui contraste avec le cadre rustique et charmant de la cave à vin. Elle est un lieu de rassemblement pour les amateurs de vin qui visitent Barbaresco, offrant une large gamme de dégustations de vin. Le domaine Roberto Sarotto est une merveille viticole, mariant tradition et innovation dans chaque bouteille de vin. La passion indéfectible de la famille Sarotto pour le vin de Barbaresco et leur dévouement à préserver l'intégrité de leur vin sont le cœur et l'âme du domaine, offrant aux amateurs de vin une expérience authentique et inoubliable.
