Accords mets et vins avec les fruits de mer
Trouvez les meilleurs accords mets et vins avec comme ingrédients des fruits de mer.
Les meilleurs appellations qui s'accordent avec des fruits de mer
- 1. ChampagneFrance
- 2. Champagne Grand CruChampagne, France
- 3. Champagne Grand Cru 'Ambonnay'Champagne, France
- 4. Champagne Grand Cru 'Avize'Champagne, France
- 5. Champagne Grand Cru 'Aÿ'Champagne, France
- 6. Champagne Grand Cru 'Chouilly'Champagne, France
- 7. Champagne Grand Cru 'Le Mesnil-sur-Oger'Champagne, France
- 8. Champagne Premier CruChampagne, France
- 9. DouroDuriense, Portugal
- 10. EvoraAlentejano, Portugal
- 11. FranciacortaLombardie, Italie
- 12. LanghePiémont, Italie
- 13. MeursaultBourgogne, France
- 14. PfalzAllemagne
- 15. Puligny-MontrachetBourgogne, France
- 16. Recioto della ValpolicellaVénétie, Italie
- 17. RheinhessenAllemagne
- 18. RiojaEspagne
- 19. Südtirol - Alto AdigeTrentin-Haut-Adige, Italie
- 20. VénétieItalie
- 21. WachauWeinland, Autriche
- 22. WiltingenMosel, Allemagne
Les vins qui s'accordent avec les fruits de mer
À propos des Fruits de mer
Sous l'appellation de fruits de mer sont regroupés tous les organismes marins comestibles qui ne sont pas des poissons. Réputés pour leur saveur délicate et leurs atouts nutritionnels, les fruits de mer se consomment en fonction des saisons. Les fruits de mer regroupent les crustacés, les mollusques, les gastéropodes, les bivalves et les céphalopodes.
Recettes et accords mets et vins avec les fruits de mer
- Agneau sauce gombo
- Aïoli
- Aïoli provençal
- Blanc de seiche en sauce
- Calamars au chorizo
- Couscous tunisien traditionnel
- Crevettes au curry express
- Crevettes à la sauce d'huître
- Encornets sautés à la persillade
- Feuilleté de saumon, crevettes et poisson blanc
- Gambas flambées
- Gari (farine de manioc) aux crevettes (afrique)
- Gratin de poisson et de fruits de mer
- Homard au barbecue
- Homard grillé sauce crémeuse à l'estragon
- Jambalaya poulet-crevettes
- Langoustines, sauce aux petits légumes
- Linguines à l'encre de seiche aux coques
- Mouclade au curry à la charentaise
- Moules au bleu de bresse
- Moules au roquefort
- Moules carbonara
- Moules marinière à la crème et au curry
- Mousse de noix de saint-jacques
- Médaillon de poisson blanc sauce crevette
- Noix de st jacques à la crème
- Noix de pétoncles ou st jacques express au cognac
- Paella d'une vieille grand mère espagnole...
- Pageot
- Papillote de saumon sauce crevettes-ciboulette
- Paëlla de poisson
- Pâtes aux langoustines
- Sauce thaï aux crevettes
- Soupe thaïlandaise aux crevettes (tom yam goong)
- Sublime colombo de poisson et crevettes
- Tourte aux fruits de mer
- Wok de chou pointu aux crevettes et à la citronnelle façon bo bun
- Calamars farcis
- Fondue thaïlandaise
- Paella façon josé
Actualités des accords mets et vins
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