Vins issues du cépage Baga de Beiras

Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Baga en mono-cépage ou en assemblage de Beiras

Plus d'information sur la région de Beiras

Beiras (Beira) est une région administrative traditionnelle de la moitié nord du Portugal. C'est également le nom de la classification des vins IGP (Indicacoes Geograficas Protegidas), anciennement connue sous le nom de Vinho Regional, qui couvre l'ensemble de la région. Une large gamme de vins est produite à Beiras - les vins rouges de la région sont typiquement des vins riches, profondément colorés, produits à partir de Baga, Castelão, Rufete (Tinto Pinheira), Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah et Touriga Nacional, et sont parfois fortifiés pour imiter leurs cousins plus célèbres de Porto. Les blancs sont le plus souvent basés sur le Fernão Pires et le Bical, ce dernier étant une variété à petits grains qui porte le surnom affectueux de Borrado das Moscaos ("crottes de mouches").

Quels sont les arômes typique du cépage Baga ?

Fruits rougesPrésent dans 20% des Baga
Minéral & naturelPrésent dans 17% des Baga
BoiséPrésent dans 17% des Baga
Évolution (vieillissement)Présent dans 15% des Baga
Fruits noirsPrésent dans 13% des Baga
ÉpicesPrésent dans 12% des Baga
Fermenté (levuré)Présent dans 10% des Baga
Fruits sechésPrésent dans 8% des Baga
FloralPrésent dans 6% des Baga
VégétalPrésent dans 6% des Baga

TabacPrésent dans 5% des Baga
ChocolatPrésent dans 5% des Baga
ChênePrésent dans 4% des Baga
CuirPrésent dans 4% des Baga
CerisePrésent dans 4% des Baga
TerrePrésent dans 4% des Baga
MûrePrésent dans 3% des Baga
Cerise noirePrésent dans 3% des Baga
Fruit noirPrésent dans 3% des Baga
CèdrePrésent dans 3% des Baga

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