Accords mets et vins avec une recette de Soufflé à la bisque de homard
Trouvez les meilleurs accords mets et vins avec une recette de Soufflé à la bisque de homard. Les ingrédients de cette recette sont généralement oeuf, lait, homard, gruyère.
Les meilleurs appellations qui s'accordent avec une recette de Soufflé à la bisque de homard
- 1. AgreloMendoza, Argentine
- 2. AlentejanoPortugal
- 3. AlentejoAlentejano, Portugal
- 4. Barossa ValleyAustralie du Sud, Australie
- 5. Brunello di MontalcinoToscane, Italie
- 6. CalifornieEtats-Unis
- 7. ChampagneFrance
- 8. Champagne Grand CruChampagne, France
- 9. Champagne Grand Cru 'Avize'Champagne, France
- 10. Champagne Grand Cru 'Aÿ'Champagne, France
- 11. Colchagua ValleyCentral Valley, Chili
- 12. Jerez-Xérès-SherryAndalousie, Espagne
- 13. JumillaMurcie, Espagne
- 14. MeursaultBourgogne, France
- 15. PerdrielMendoza, Argentine
- 16. PomerolBordeaux, France
- 17. Recioto della ValpolicellaVénétie, Italie
- 18. RheinhessenAllemagne
- 19. StellenboschWestern Cape, Afrique du sud
- 20. Südtirol - Alto AdigeTrentin-Haut-Adige, Italie
- 21. ToscaneItalie
- 22. TunuyánMendoza, Argentine
- 23. Uco ValleyMendoza, Argentine
- 24. Vin de PaysPays d'Oc, France
- 25. WachauWeinland, Autriche
- 26. Western CapeAfrique du sud
Les vins qui s'accordent avec une recette de Soufflé à la bisque de homard
À propos de la Volaille
Les volailles sont des oiseaux que l'on nourrit et élève en basse-cour ou dans un élevage industriel pour leur viande et leurs œufs. Elles regroupent des gallinacées (poulet, dinde, coq, pintade, caille) et des palmipèdes (canard, oie). Les volailles sont des viandes pauvres en lipides. On distingue les parties suivantes dans la découpe de la volaille: les « blancs », ceux-ci ont parfois tendance à se dessécher lors des cuissons rôties, les cuisses et les ailes.
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