Accords mets et vins avec une recette de Crumble poires nutella

Lors d’un point presse ce 2 octobre, le syndicat général des vignerons de Champagne a plaidé pour la mise en place d’un guichet unique de paiement des accises dans l’UE, pour des aides à la commercialisation adaptées aux TPE et à l’aboutissement d’accords commerciaux avec l’Inde et le Mercosur D e janvier à fin août, la Champagne a expédié 145 millions de bouteilles dont 88,4 millions à l’export. Soit un total en léger repli de 1,8 % comparé à l’an ...

Découvrez l’art de l’accord parfait : Quel vin choisir pour une salade coleslaw ? L’accord mets et vins est une recherche délicate de l’harmonie parfaite, et il commence souvent par des plats simples mais délicieux. Parmi ceux-ci, la salade coleslaw, avec ses saveurs légèrement acidulées et sucrées, appelle des vins spécifiques capables de sublimer ses nuances. Des vins blancs pour équilibrer la fraîcheur Les vins blancs, tels qu’un Chardonnay sans bois, s’acc ...

Dollar dévalué Sommaire Dollar dévalué À la veille des accords-cadres signés le 21 août dernier entre l’Union européenne et les États-Unis, toute la filière viticole hexagonale espérait encore que les vins et spiritueux seraient exemptés des droits de douane de 15 % annoncés le 27 juillet par Donald Trump. Ils ont été maintenus au grand dam des producteurs. Et pour cause, en 2024, les ex ...