Accords mets et vins avec les magret de canard séché
Trouvez les meilleurs accords mets et vins avec comme ingrédients des magret de canard séché.
Les meilleurs appellations qui s'accordent avec des magret de canard séché
- 1. Amarone della ValpolicellaVénétie, Italie
- 2. BaroloPiémont, Italie
- 3. Barossa ValleyAustralie du Sud, Australie
- 4. Bolgheri SuperioreToscane, Italie
- 5. Brunello di MontalcinoToscane, Italie
- 6. CalifornieEtats-Unis
- 7. Colchagua ValleyCentral Valley, Chili
- 8. DouroDuriense, Portugal
- 9. JumillaMurcie, Espagne
- 10. McLaren ValeAustralie du Sud, Australie
- 11. North CoastCalifornie, Etats-Unis
- 12. PerdrielMendoza, Argentine
- 13. PomerolBordeaux, France
- 14. Ribera del DueroCastille-et-Léon, Espagne
- 15. StellenboschWestern Cape, Afrique du sud
- 16. ToroCastille-et-Léon, Espagne
- 17. VénétieItalie
- 18. Western CapeAfrique du sud
Les vins qui s'accordent avec les magret de canard séché
À propos du Gibier
Le gibier est l'ensemble des animaux sauvages que l'on chasse et dont la viande est destinée être consommée. La saison commence généralement en septembre et se poursuit jusqu'en décembre. On distingue le gibier à poil et le gibier à plume dont la chasse peut être décidée par arrêté préfectoral à cause de son fréquent caractère nuisible (destruction de culture). On peut se procurer du gibier auprès de certains bouchers ou maisons spécialisés dans la venaison (viande de gibier), congelé en magasins spécialisés ou directement auprès de chasseurs.
Recettes et accords mets et vins avec les magret de canard séché
- Aiguillettes de canard au basalmique
- Baeckeoffe de canard aux épices de noël et fruits secs
- Canard en cocotte au vin rouge
- Canard à la vanille (la réunion)
- Civet de marcassin nature
- Cocotte de cuisses de canard au four avec pommes de terre
- Confit de canard
- Cuisse de canard à l'orientale
- Cuisses de canard au cidre et petits oignons
- Cuissot de chevreuil en cocotte
- Cuissot de marcassin caramélisé aux pommes
- Filets de canard au miel
- Gibelotte de lapin aux champignons
- Gigolette de lapin
- Gésiers confits
- Lapin au barbecue
- Lapin au cidre
- Lapin au cidre et aux champignons
- Lapin au vin blanc
- Lapin aux oignons et à la moutarde
- Lapin aux olives
- Lapin bonne femme
- Lapin de ma mère
- Lapin mariné aux herbes à la moutarde
- Lapin sauté chasseur
- Lapin à la lorientaise
- Lapin à la moutarde maison
- Lapin à la normande
- Le lapin d'alice
- Magret de canard au chèvre et jambon du pays
- Magret de canard au vinaigre balsamique
- Magret farci au foie gras
- Magrets au four sur lit de pommes de terre
- Magrets de canard en croûte
- Paëlla valenciana mixte
- Paëlla géante cuite au feu de bois
- Rôti de biche au four
- Rôti de cerf à la sauce au poivre vert
- Waterzooi de poulet à la gantoise
- Lapin en civet à l'ancienne
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