Accords mets et vins avec les cabillaud
Trouvez les meilleurs accords mets et vins avec comme ingrédients des cabillaud.
Les meilleurs appellations qui s'accordent avec des cabillaud
- 1. Bordeaux SupérieurBordeaux, France
- 2. CalifornieEtats-Unis
- 3. CavaEspagne
- 4. Colli Orientali del FriuliFrioul-Vénétie Julienne, Italie
- 5. Colli de Scandiano e CanosaÉmilie-Romagne, Italie
- 6. DouroDuriense, Portugal
- 7. DãoBeiras, Portugal
- 8. EvoraAlentejano, Portugal
- 9. GaliceEspagne
- 10. HéraultPays d'Oc, France
- 11. KamptalWeinland, Autriche
- 12. LanghePiémont, Italie
- 13. MarchesItalie
- 14. NeusiedlerseeWeinland, Autriche
- 15. North CoastCalifornie, Etats-Unis
- 16. OmbrieItalie
- 17. Pessac-LéognanBordeaux, France
- 18. RiojaEspagne
- 19. Rías BaixasGalice, Espagne
- 20. SantoriniGrèce
- 21. StellenboschWestern Cape, Afrique du sud
- 22. SwartlandWestern Cape, Afrique du sud
- 23. Südtirol - Alto AdigeTrentin-Haut-Adige, Italie
- 24. ToscaneItalie
- 25. Trentin-Haut-AdigeItalie
- 26. TrentinoTrentin-Haut-Adige, Italie
- 27. TrentoTrentin-Haut-Adige, Italie
- 28. Venezia GiuliaFrioul-Vénétie Julienne, Italie
- 29. VénétieItalie
- 30. WachauWeinland, Autriche
Les vins qui s'accordent avec les cabillaud
À propos du Poisson maigre
Par définition, les « poisson maigre » englobe tous les poissons contenant un taux de lipides inférieur à 5%. Particulièrement apprécié dans le cadre de régimes alimentaires avec une alimentation variée, se tourner vers un poisson maigre est idéal pour accompagner la perte de poids. Outre ces aspects, les poissons maigres sont riches de nombreuses autres vertus pour l’organisme. On compte parmi les différents types de poissons dits « maigres » : les anchois frais, le bar, le brochet, le cabillaud, le carrelet, le colin, la daurade, l’églefin, l'espadon, le flétan, la limande, la lotte, la morue, le merlan, le mérou, la perche, la raie, le rouget, la roussette, la sole, le thon dit « Albacore », la truite de mer, le turbot.
Recettes et accords mets et vins avec les cabillaud
- Amok à la cambodgienne
- Aumonière de poisson et julienne de carottes au beurre blanc
- Cabillaud au four à la provençale
- Cabillaud sauce vanille
- Cabillaud à la crème de ciboulette
- Chop suey de poulet
- Crumble cabillaud courgettes
- Dos de cabillaud val d'auge
- Dos de cabillaud en croûte de cajou
- Eglefin à la creme au curry
- Feuilleté de saumon, crevettes et poisson blanc
- Filet de cabillaud en papillote
- Filet de cabillaud à l'anglaise
- Filet de lieu noir à la moutarde
- Gratin de cabillaud à la sauce béchamel
- Gratin de poisson exotique aux trois purées
- Kedgeree
- Le thieboudienne (sénégal)
- Marmite de poisson
- Marmite dieppoise
- Moqueca de peixe (brésil)
- Mérou des isles
- Papillote de cabillaud et sa julienne de légumes
- Parmentier de haddock
- Parmentier de poisson rapide
- Petites fritures
- Poisson au curry de madras au lait de coco
- Poisson au lait de coco de ma belle-soeur brésilienne
- Poisson curry à la kéralaise
- Poisson à la crème
- Poisson à la sauce tomate et courgettes
- Pot-au-feu de la mer
- Sole normande
- Tartare de bœuf aux parfums thaï
- Tourte et rapide au poisson
- Cabillaud sur fondue de poireaux
- Choucroute de la mer au vin blanc
- Curry de poisson et crevettes
- Filets de limande, beurre au citron
- Poisson au four à la marocaine
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